★旅游管理专业:
培养目标:
培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,主要面向旅行社、旅游景区、星级酒店等行业企业,掌握景点讲解、导游带团、计调团队操作、前厅客房服务、餐饮服务等专业知识,具备独立带团、现场讲解、独立操作团队、前厅、客房服务和餐饮服务能力,具有良好职业道德和职业生涯发展基础,在旅游行业服务第一线能从事导游、计调、前厅、客房和餐饮岗位的高素质技术技能型人才。
就业方向、岗位(群):
就业岗位 |
职业方向 |
必备职业资格证书 |
初始就业岗位 |
初级导游 |
旅行社 |
初级导游证书 |
计调员 |
旅行社 |
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景区服务人员 |
景点景区 |
初级导游证书 |
餐厅服务员 |
星级酒店 |
初级餐厅服务员资格证书 |
客房服务员 |
星级酒店 |
初级客房服务员资格证书 |
发展就业岗位 |
中级导游 |
旅行社 |
中级导游证书 |
计调部经理 |
旅行社 |
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景区管理人员 |
景区景点 |
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餐饮部主管、领班 |
星级酒店 |
中级餐厅服务员证 |
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客房部主管、领班 |
星级酒店 |
中级客房服务员 |
职业提升岗位 |
高级导游 |
旅行社 |
高级导游证书 |
旅行社副总经理 |
旅行社 |
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景区经理 |
休闲旅游企业管理者 |
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餐饮部经理 |
星级酒店 |
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客房部经理 |
星级酒店 |
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相关岗位 |
文秘、教育、茶馆、公务员等 |
各类企事业单位、旅游行业培训机构、政府机关等 |
旅游景区相关岗位培训合格证、教师资格证、茶艺师等 |
主干课程:现代服务礼仪、普通话、旅游概论、旅行社经营管理、旅行社计调与外联实务、导游实务、导游基础知识、旅游政策法规、讲解技能训练、中国旅游地理、旅游文化、旅游职业道德、景区经营管理、旅游市场营销、旅游英语(口语训练)、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理。