泰山职业技术学院2023年专业介绍

 

目录

 

一、财经系

大数据与会计专业

电子商务专业

现代物流管理专业

国际经济与贸易专业

二、机电技术工程系

机电一体化技术

数控技术

模具设计与制造技术

工业机器人技术

材料成型及控制技术

智能制造装备技术

光伏工程技术

工业互联网应用

三、建筑工程系

建筑工程技术专业

工程造价专业

道路与桥梁工程技术专业

建设工程管理专业

供热通风与空调工程技术专业

四、教育与艺术系

服装与服饰设计专业

环境艺术设计专业

视觉传达设计专业

首饰设计与工艺专业

宝玉石鉴定与加工专业

学前教育专业

早期教育专业

五、汽车与电气工程系

安全技术与管理专业

电气自动化技术专业

汽车技术服务与营销专业

消防救援技术专业

汽车制造与试验技术专业

现代通信技术专业

新能源汽车技术专业

应用电子技术专业（3+2本科）

应用电子技术专业

智能控制技术专业

六、信息技术工程系

计算机应用技术专业

软件技术专业

动漫制作技术专业

物联网应用技术专业

云计算技术应用专业

大数据技术专业

虚拟现实技术应用专业

人工智能技术应用专业

七、生物技术工程系

园艺技术专业

园林技术专业

食品检验检测技术专业

畜牧兽医专业

茶叶生产与加工技术专业

花卉生产与花艺专业

八、旅游系

旅游管理专业

酒店管理与数字化运营专业

空中乘务专业

烹饪工艺与营养专业

研学旅行管理与服务专业

九、思政部

党务工作专业

十、基础部

健身指导与管理专业

十一、国际交流学院

（中澳）机电一体化技术专业

应用英语专业

应用俄语专业

 

 

一、财经系

 

财经系设有大数据与会计、电子商务、现代物流管理、国际经济与贸易4个高职专业。由四个专业组建的现代经贸服务专业群是山东省优质校重点建设专业群、山东省品牌专业群、山东省校企合作一体化示范校合作专业群。大数据与会计专业为教育部骨干专业、山东省特色名校重点建设专业、山东省特色专业。电子商务专业为中央财政支持专业、山东省现代学徒制试点专业。现代物流管理专业为全国首批1+X证书制度试点专业。

大数据与会计专业

培养目标：主要面向工商企业、现代服务业等行业企业，培养适应大数据、人工智能、云计算、区块链等现代信息技术快速发展需要，掌握经济、会计、财务管理、税务、业财一体、营销、数据分析等基础知识，具备在人工智能信息时代下的会计核算、财务管理、财务共享业务处理等实践能力，能从事出纳、会计、财务管理、财务共享服务等岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《基础会计》、《财务会计》、《税收实务》、《财务管理》、《管理会计》、《成本核算》、《经济法》、《审计》、《业财一体信息化应用（U8）》、《财务大数据分析》、《财务共享实务》、《人工智能应用》等专业课程。

就业方向：毕业后，可在工商企业、现代服务业等行业企业，从事会计、出纳等工作；可进一步发展为会计主管、财务管理、管理会计等岗位；也可从事服务业会计、银行会计、事业单位会计、财务共享服务等岗位工作。

电子商务专业

培养目标：主要面向商贸、制造及服务类行业企业，掌握电子商务视觉营销设计、网店运营推广、电商数据分析等能力，能从事网店运营、新媒体运营、网络营销和数据分析等职业岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《电子商务概论》、《网店推广运营》、《电子商务数据分析》、《网络营销实务》、《短视频制作与剪辑》、《电商视觉设计》、《直播营销》、《新媒体营销》、《网络客户管理》、《电子商务沙盘》、《跨境电商》等专业课程。

就业方向：学生毕业后可以在商贸、制造和服务等行业工作，可以从事企事业单位的电子商务系统建设、运营、维护与管理的相关业务；电商企业的网络客服、运营推广、数据分析、直播营销；企业市场部门新媒体运营、客户管理等方面的工作。具体岗位包括：网络客服、网络营销、网店运营推广、数据分析、直播营销、跨境电商、新媒体运营等。

现代物流管理专业

培养目标：主要面向生产企业、商品流通企业、物流服务企业等行业企业，培养掌握仓储、配送、物流信息管理、物流成本核算等专业知识，具备仓储管理、配送管理、物流信息管理能力、物品采购与供应能力，能从事仓储管理、理货、配送、物流信息管理等工作岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《物流设施与设备》、《仓储管理实务》、《配送管理实务》、《物流信息管理》、《物流成本管理》、《供应链管理》、《运输学》、《第三方物流》、《采购与供应管理》、《客户服务与管理》、《物流管理职业技能实务》等专业课程。

就业方向：毕业后，可在生产企业、商品流通企业、物流服务企业等行业企业，从事仓管员、理货员、配送员、采购员等工作，可进一步发展为仓储主管、运输部经理、采购部经理等，也可从事货运代理、电子商务物流管理等工作。

国际经济与贸易专业

培养目标：主要面向外经贸企业及拥有自营进出口权的企业，培养掌握国际贸易基础理论知识和国际贸易实务、外贸函电、外贸制单、外贸英语及商务谈判等专业核心知识，具备进出口业务各环节操作、外贸往来函电处理等实践能力，在外经贸企业中从事跟单业务、单证业务、货运代理业务、国际结算业务及国际贸易综合业务的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《国际贸易实务》、《外贸函电》、《外贸制单》、《外贸英语》、《商务谈判》、《报关实务》、《国际金融》、《国际商法》、《国际结算》、《跨境电商实务》、《国际服务贸易》等专业课程。

就业方向：毕业后在各类进出口公司、自营进出口生产企业、外经贸企业从事外贸业务助理、业务员、单证员等工作；在外经贸企业、物流货代企业、报关公司从事跟单、报关、货运代理等工作；在各类涉外型的企业、教科研机构、事业单位等从事初级管理及文秘工作；可进一步成长为企业的国际商务部经理、国际结算经理等。

 

二、机电技术工程系

 

机电技术工程系，现有机电一体化技术、数控技术、模具设计与制造、工业机器人技术、材料成型与控制技术、智能制造装备技术、光伏工程技术等专业。其中机电一体化技术专业是山东省特色专业，山东省技能型特色名校建设重点建设专业。拥有电工电子实训室、液压与气动实训室、PLC实训室、电机拆装实训室等25个实习、实训室。有工业机器人实训中心、电气焊实习车间、钳工实习车间、模具加工车间、数控加工车间等5个生产性实习、实训场所，总价值4500万元。

机电一体化技术

培养目标:培养服务制造业生产一线，从事机电产品制造、装配和维修的高素质技术技能型人才。

课程设置:主要开设《机械制图》《机械设计》《单片机》《现代测控《C语言》、《UG》技术》、《工业网络技术》、《PLC》《自动化生产线调试与维修》、《机电设备维修技术》等课程。

就业方向:就业主要面向自动化生产线的安装、调试、操作、电气维修，机电设备制造、装配、维修销售和管理等岗位。

数控技术

培养目标:培养掌握数控编程与加工、数控机床维修、计算机辅助设计等理论知识，具备数控机床编程与操作、数控机床调试及维修、CAD/CAM应用等专业技能的高素质技术技能型人才。

课程设置:主要开设《数控车床编程及操作》数控机床装调与维修》《数控铣床编程及操作》《UG》《AutoCAD》等课程。

就业方向:就业主要面向数控编程与加工、数控设备安装调试与维护、计算机辅助设计 (CAD/CAM)应用、高端装备制造与应用、企业生产组织与技术管理等岗位。

模具设计与制造技术

培养目标：培养在模具及机械加工行业生产、服务第一线能从事模具设计、模具制造、模具维护等岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：专业主要开设《机械制图》《机械设计》《数控车床编程及操作》《模具制造工艺学》《冷冲压模具设计》《塑料成型模具设计》《塑料成型设备》《模具材料与热处理》《UG三维产品设计》《数控铣床编程及操作》《逆向设计》等课程。

就业方向：就业主要面向冷冲压模具设计、塑料模具设计、模具制造、模具装调、模具维修和数控加工、逆向设计等岗位。

工业机器人技术

培养目标：培养掌握工业机器人的相关理论及操作、编程、维护专业知识，具备独立从事工业机器人的安装、编程、调试、维护、运行与管理等方面能力的高素质技术技能型人才。

课程设置：开设《现代测控技术》《单片机》《PLC应用》《工业机器人基础》《工业机器人操作与编程》《工业机器人离线仿真》《工业机器人系统集成与维护》《工业机器人安装调试》等课程。

就业方向：主要面向工业机器人的安装、调试、操作，电气维修及自动化设备装配、维护、销售和管理等岗位就业。

材料成型及控制技术

培养目标:培养掌握材料成型加工基础理论与应用能力，掌握3D建模、3D打印的知识与技能，具备3D打印技术应用能力，能从事3D产品设计、三维扫描与逆向造型、设备操作及维护等专业技能的高素质技术技能型人才。

课程设置:主要开设《机械制图》《CAD/CAM《3D打印技术》《三维扫描技术》《3D打印设备的原理与维护》等课程。

就业方向:就业主要面向工业产品扫描与数据处理、逆向设计、3D打印设备安装调试与维修和设备销售等岗位。

智能制造装备技术

培养目标：培养具备基于计算机技术、自动控制技术、智能系统方法、传感信息处理等科学与技术，进行信息获取、传输、处理、优化、控制、组织等并完成系统集成的，具有相应工程实施能力，具备在相应领域从事智能技术与工程的科研、开发、管理工作的、具有宽口径知识和较强适应能力及现代科学创新意识的高级技术人员。

 

课程设置：《机械制图与CAD建模》《机械制造基础》《机械设计基础》《电子技术基础》《自动控制原理》等课程。

就业方向：主要面向智能制造专业在智能制造工程、机电及自动化工程领域从事智能产品设计及制造，数控机床和工业机器人安装、调试、维护和维修，智能化工厂系统集成、信息管理、应用研究和生产管理等工作。

光伏工程技术专业

培养目标：培养具备电子、光伏发电设备、光伏发电系统、智能电网的基础知识，具备电池组件生产与检测、光伏发电选型与性能测试、光伏发电系统设计、光伏发电工程实工、光伏发电系统运维的能力，能从事光伏发电产品的生产、销售、技术服务以及光伏发电工程的设计、施工、运行维护、工程管理等工作的高素质技术技能人才。

课程设置：《电工基础》《电子技术》《光伏产品装配与调试》《PLC技术及应用》《电力电子技术》《单片机技术及应用》《光伏系统电源技术》《光伏发电系统原理及实践》《组态技术》《光伏控制器设计》

就业方向：主要面向光伏电站设计与建造等行业,从事光伏电站的规划设计、建设与施工管理、运行与维护管理等管理和技术岗位。

工业互联网应用专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力。掌握本专业知识和技术技能，面向通用设备制造业、专用设备制造业的信息系统运行维护工程技术人员、信息通信网络运行管理员、自动控制工程技术人员等职业群，能够从事工业网络设备安装调试、工业网络系统集成设计与运行维护、工业网络系统技术支持等工作的高素质技术技能人才。

课程设置：主要开设高等数学、机械制图、电工技术、电子技术、AutoCAD、PLC高级应用、液压与气动技术、工业机器人技术、工业信号检测与传感技术、工业网络与现场总线技术、网络安全技术、智能视觉识别技术及应用等课程。

就业方向：毕业生主要面向工业互联网工程技术人员、计算机网络工程技术人员、信息系统运行维护工程技术人员等职业，工业互联网工程实施、工业互联网运行维护、工业互联网应用开发等岗位就业。

 

三、建筑工程系

 

建筑工程系创建于1985年，至今有36年办学历史。下设建筑工程技术、工程造价、道路桥梁工程技术、建设项目信息化管理、供热通风与空调工程技术等5个专业。在校生1600余人。系部教学教师队伍38人，博士研究生4人，硕士研究生以上学历占70%，工程经验非常丰富。实训方面，拥有有28个校内实训室，总价值2100余万元。

建筑工程技术专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握建筑工程技术专业知识和技术技能，具备施工现场组织和管理的能力、处理施工技术问题及事故的能力，能从事施工员、资料员、材料员等职业岗位能力和专业技能的复合型技术技能人才。

课程设置：主要课程《建筑制图基础》、《建筑构造与识图》、《建筑测量》、《建筑材料与检测》、《建筑CAD》、《建筑力学与结构》、《建筑施工技术》、《建筑工程施工组织与管理》、《钢结构》、《装配式混凝土结构工程》、《建筑工程计量与计价》、《建筑设备》等。

就业方向：主要面向建筑安装施工、房地产开发、工程监理等企事业单位，从事建设工程施工技术与管理工作，从事预制混凝土构件深化设计与生产工作。就业岗位有施工员、资料员、安全员、材料员、质检员等，未来可以晋升为技术负责人、项目经理、总工程师等。

工程造价专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握定额计价、清单计价、工程招投标和相关工程造价专业知识，具备施工预算、招投标标书编制、施工现场管理等能力，能从事造价员、施工员、资料员等岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要课程：《建筑工程计量计价》、《安装工程计量计价》、《建筑构造与识图》、《建筑设备与识图》、《建筑工程招投标与合同管理》、《造价软件应用等课程》、《钢筋工程量计算》等。

就业方向：主要面向工程（造价）咨询公司、建筑施工企业，主要就业岗位是造价员、资料员，从事工程造价招标代理、工程预决算、工程造价管理等工作。未来发展方向是注册造价工程师、注册建造师等。

道路与桥梁工程技术专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握道桥工程识图、道路工程测量、道路材料检测、路基路面和桥梁施工等专业知识，具备能够看懂图纸，能够测量放线，懂得施工工艺流程，掌握施工组织管理能力，能从事施工员、测量员、检测员等岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要课程《道路工程测量》、《桥梁工程》、《隧道工程》、《道路勘测与设计》、《路基施工技术》、《工程地质与水文》等。

就业方向：主要面向道路桥梁施工、市政工程施工等行业企业，毕业后主要去公路工程的施工、设计、监理、质检部门及市政建设单位从事道路与桥梁的勘测、设计、施工、监理、养护与管理等技术工作。

建设工程管理专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握工程管理、BIM软件及工程相关工程管理专业知识，具备建设工程管理能力、工程建模能力，能从事建设工程项目管理工作、BIM建模员等工作岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要课程《建筑制图》、《AutoCAD》、《建筑工程图识图》、《建筑设备与识图》、《建筑工程资料管理》、《建设工程招投标与合同管理》、 《REVIT三维建模及应用技术》、《建筑工程BIM概论》、《BIM项目管理软件》等课程。

就业方向：主要面向BIM深化设计、BIM建模等工作，其核心岗位为BIM建模师；拓展岗位有BIM系统管理师、BIM项目管理师、BIM数据管理师、BIM战略规划师等；亦可从事施工员、预算员、资料员、监理员等工作。

供热通风与空调工程技术专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，具备懂生产、会管理、能创新的专业能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，在供热、通风与空调设备制造、集成服务行业能从事生产、经营销售、安装、维护、管理的的复合型技术技能人才。

课程设置：主要课程《建筑制图基础》、《建筑构造与识图》、《热工理论基础》、《建筑施工技术》、《建筑给排水》、《安装工程概预算》等。

就业方向：主要面向建筑安装施工、房地产开发、工程监理等企事业单位，从事供热通风与空调工程技术与管理工作。就业岗位有施工员、资料员、安全员、材料员、质检员等，未来可以晋升为技术负责人、项目经理、总工程师等。

 

四、教育与艺术系

 

教育与艺术系全面贯彻党的教育方针，以立德树人为根本，开设服装与服饰设计、环境艺术设计、视觉传达设计、首饰设计与工艺、宝玉石鉴定与加工、学前教育、早期教育七个专业，培养服务区域经济社会发展，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好人文素养、职业道德、创新意识的高素质技术技能型人才。

服装与服饰设计专业

培养目标：服装与服饰设计专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好人文素养、职业道德、创新意识，精益求精工匠精神，主要面向服装与服饰产品设计、生产、品牌营销等行业，掌握服装与服饰产品造型设计、版型设计、工艺设计、人物形象设计、质量检验、品牌营销等核心专业知识和专业能力，能够从事服装与服饰新产品开发、技术管理、质量检验、时尚买手、服饰电子商务及实体店营销等领域生产、管理、服务一线岗位需要的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《服装设计》《服装平面结构设计》《服装工艺》《立体裁剪》《服装CAD》《服饰电商营销》《人物形象设计》《电脑绘图技术》《服装画技法》《服装品牌设计与企划》等课程。

就业方向：毕业后可从事服装与服饰新产品开发、技术管理、质量检验、时尚买手、服饰电子商务及实体店营销等工作。

环境艺术设计专业

培养目标：环境艺术设计专业是教育部职业院校专业指导委员会委员单位，山东省优质校重点建设专业，院级现代学徒制试点专业。培养从事企业形象设计、包装设计、广告设计、展示设计、室内设计及其管理和经营活动的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《艺术设计史》《人体工程学与室内设计》《设计色彩》《设计素描》《potoshop图形设计》《室内设计原理》《3dsmax室内设计》《autocad图形设计》《住宅空间设计》等课程。

就业方向：毕业后可从事会展、室内设计、软装设计、家具设计、文化传媒、平面设计、商业摄影、广告设计、ui设计、美工等行业工作。

视觉传达设计专业

培养目标：视觉传达设计专业，以美学为基础，以创意为核心，培养从事图文设计、广告设计、文创产品设计、UI界面设计、网页设计、摄影摄像、短视频设计与制作等岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《艺术设计史》《设计素描与色彩》《图形创意设计》《Photoshop图形图像处理》《AI设计》《字体与版式设计》《广告创意与制作》《VI设计》《UI界面设计》《商业摄影》《短视频设计与制作》《泰山文创产品设计与制作》等课程。

就业方向：毕业后可从事视觉传播领域行业，包括广告公司、图文公司、摄影摄像、新闻媒体、网络媒体、出版部门等各类设计制作工作；也可在企事业单位的设计制作和策划部门从事策划和宣传工作，或自主创办广告设计公司、文化传媒公司、摄影摄像公司等，还可以自主创业，从事新媒体运营工作。

首饰设计与工艺专业

培养目标：首饰设计与工艺专业，教育部现代学徒制试点专业。培养具有玉石雕刻、珠宝首饰设计制作加工、宝玉石鉴定、珠宝市场营销策划等职业能力的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《素描实训》《线描实训》《泥塑实训》《珠宝玉器鉴赏》《数码立体雕刻实训》《平面软件设计实训》《玉器动物造型实训》《玉器人物造型实训》《宝玉石材料学》《结晶学与晶体光学》《玉器市场营销》等课程。

就业方向：毕业后可进入珠宝首饰检测鉴定站；玉器设计、制作加工工作室；首饰设计营销策划公司等，服务于珠宝玉器设计、制作加工、鉴定、营销、管理第一线。优秀毕业生进入本科院校进一步深造，也可参加当地招编统考进入事业单位。

宝玉石鉴定与加工专业

培养目标：宝玉石鉴定与加工专业，以“弘扬珠宝文化，服务地方发展”为己任，与区域特色优势产业相结合，培养适应市场和产业需求的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《结晶学与矿物学》、《晶体光学》、《宝石学》、《宝石仪器及宝石鉴定》、《彩色宝石鉴定实训》、《立体软件设计》、《平面软件设计》、《首饰设计与制作工艺》等课程。

就业方向：毕业后可进入珠宝首饰检测鉴定站；珠宝玉石设计、制作加工工作室；首饰设计营销策划公司等，服务于珠宝玉石设计、制作加工、鉴定、营销、管理第一线。优秀毕业生进入本科院校进一步深造，也可参加当地招编统考进入事业单位

学前教育专业

培养目标：学前教育专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，面向幼儿园、早教机构、幼儿用品研发公司等领域，拥有良好的公民意识和道德品质，具备优良师德素养和科学的学前教育理念，掌握现代幼教所必须的基础理论知识和专业保教技能，具备较强的教学实践和基本的教学研究能力，能够胜任幼儿教师、保育员、早期教育指导师、园长、课程顾问等岗位要求的创新型、复合型幼教人才。

课程设置：主要开设《学前教育学》《学前心理学》《学前儿童语言教育》《学前儿童健康教育》《学前儿童科学教育》《玩教具制作与幼儿园环境创设》《钢琴与即兴伴奏》《舞蹈与儿童舞蹈创编》《儿歌弹唱与表演唱》《学前儿童社会教育》等课程。

就业方向：毕业后可从事保育员、幼儿园配班教师、幼儿园主班教师、幼儿园教务主任、幼儿园园长、课程顾问等。优秀毕业生通过专升本，升入本科院校继续深造，也可参加招编统考，进入事业单位，成为小学、幼儿园正式教师。

早期教育专业

培养目标：早期教育专业依托学前教育专业而设置，主要面向婴幼儿园及早教机构0-3岁早期教育专业领域管理、教学、服务第一线需要的，具有较强的保育能力、活动设计与组织能力、游戏组织和指导能力、反思与自我发展能力和家庭科学育儿指导能力，善于沟通与合作、能够从事早期教育保教工作和家庭教育指导的高素质早教人才。

课程设置：主要开设《早期教育概论》《婴幼儿心理学》《婴幼儿游戏与指导》《婴幼儿营养与喂养》《婴幼儿感统训练》《婴幼儿卫生与保育》《早教机构环境创设》《婴幼儿行为观察与指导》《婴幼儿常见疾病预防》《婴幼儿家庭教育与指导》等课程。

就业方向：毕业后可从事婴幼园教师、早教中心指导教师、保教管理人员等工作。

 

五、汽车与电气工程系

 

汽车与电气工程系，经过18年的探索与实践,形成了“以职业技能培养为核心，以就业为导向”的人才培养模式。现开设有汽车制造与试验技术、汽车电子技术、汽车营销与服务、新能源汽车技术、应用电子技术、电气自动化技术、现代通信技术、智能控制技术、安全技术与管理等9个专业。其中应用电子技术专业是山东省高职院校示范性专业、省级特色专业，也是山东省“3+2”本科贯通培养试点专业，电气自动化技术专业拥有中央财政支持的国家级实训基地，也是国家战略支援部队和海军定向培养士官试点专业。

汽车与电气工程系师资力量雄厚，现有专兼职教师58人（其中教授3人，副教授30人，讲师16人，硕士研究生27人，高级工程师3人，高级技师6人）。 教学实习实训设备齐全，拥有SMT生产性实习车间一处；建有中央财政支持的“电工电子与自动化技术”实训基地；有工业生产自动化、PLC实训室、传感实训室等实训室17个；有汽车实训基地一处；实习实训设备总价值达1600万余元；同时也是山东省工业和信息化厅电子行业特有工种鉴定站之一。所培养的学生职业技能水平较高，多次获得全国大学生电子设计大赛山东赛区一、二、三等奖，参加山东省机电产品创新设计竞赛获一等奖12项、二等奖25项、三等奖40余项；41项泰安市科技局立项的大学生科技创新课题。

汽电系优秀毕业生薛大磊，现任校企合作企业山东科德电子有限公司副总经理，负责技术研发工作；汽电系优秀毕业生李家明，泰医医疗器械有限公司的总经理；汽电系优秀毕业生陈磊，创建了济宁建宁新型建材科技有限公司，该项目被列为山东省省级重点建设项目；汽电系优秀毕业生王刚、徐岭春等，作为泰安航天特种车有限公司技术骨干，多次参与国庆阅兵，部队任务保障等光荣工作。

安全技术与管理专业

培养目标: 培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，主要面向工矿企业生产第一线，具有从事企业安全管理、 安全培训、安全咨询、安全监督等工作以及从事环境监测与评价、事故调查处理、环境治理与保护、除尘设备的安装维护工作的高素质技术技能型人才。

就业方向:主要面向安全生产监督管理部门、工矿企业生产第一线、消防安保系统、安全评价机构等单位担任安全监督管理员、安全检查员、安全技术员、安全评价员、注册安全工程师、注册消防工程师等。

课程设置:安全生产法律法规、安全生产管理、电气安全控制技术、机械与设备特种安全安全评价理论与技术、安全检测技术、消防工程施工与设施监控、防火防爆技术、应急灭火救援等。

电气自动化技术专业

（定向军士培养方向）

培养目标：为部队培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的可持续发展的能力，政治立场坚定、军事素质过硬、身心健康、具备基本军人基本素质，能主动适应军队现代化建设需要，熟练掌握电气自动化控制系统的应用、管理、维护维修的高素质技术技能型士官人才。

课程设置：电路与电工技术、模拟电子技术、数字电子技术、单片机应用技术、电气控制技术、可编程控制器原理及应用、电机与电力拖动、交直流调速技术、供配电技术、PLC组态设计、自动检测技术、军事基础等

就业方向：海军舰艇电气维修维护、部队战略支援电气类设备的检修与维护、部队电气设备的管理与安装调试等工作。

专业特色：电气自动化技术专业2005年开始招生，是学院重点建设专业，2007年被评为中央财政支持的国家级“电工电子与自动化技术”实训基地。本专业于2016年、2018年先后成为南海舰队和战略支援部队定向培养士官试点专业，共培养士官600余名，已有300名士官入伍，这些学员在专业、军政和军事技能等方面表现优异，受到部队领导的一致好评。

电气自动化技术专业

（中央财政支持的国家级实训基地、军士定向培养试点专业）

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的职业适应能力和可持续发展能力，主要面向自动化产品生产、自动化系统控制的行业企业，掌握以可编程序控制器（PLC）和单片机应用为核心的自动控制技术专业知识，具备自动化系统的设计开发、技术管理、调试维护能力，在自动化产品生产、自动化系统控制行业生产、服务第一线，能从事电气控制线路的制作与维修、电气与自动化生产线设备的销售及服务岗位的的复合型技术技能人才。

课程设置：电路与电工技术、模拟电子技术、数字电子技术、单片机应用技术、电气控制技术、可编程控制器原理及应用、电机与电力拖动、PLC组态设计、自动检测技术和交直流调速技术。

就业方向：面向自动化产品生产、自动化系统控制的行业企业，从事与电气电子技术有关的电气控制线路的制作与维修、自动化控制系统或电气设备的设计开发、维护、运行管理、技术改造和销售等工作。

专业特色：本专业本着以“以就业为导向，以岗位技能为核心”的办学理念，基于职业岗位、职业能力和职业素质分析，构建了“平台+模块”的课程体系。该体系由通用素质平台、通用素质拓展平台、专业群平台、专业核心模块、专业拓展模块五部分构成。构建了“基本技能培养→专项技能培养→综合技能培养→创新与就业创业能力培养”的“四段递进、产学研结合”的实践教学体系。本专业拥有中央财政支持的国家级实训基地，截止目前共建有校内实训场所14个，设备总价值600万元，为学生技能培养提供了有力保障。电气自动化技术专业拥有校企合作单位38家,其中紧密型实训基地20个。专业教学团队有专业负责人、专业带头人、专任教师和来自行业企业一线的兼职教师组成，是一支“专兼职”结合的“双师型”教学团队。

汽车技术服务与营销专业

培养目标：主要面向汽车销售和售后服务企业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，掌握汽车构造和原理、汽车销售的基本原理和技巧、汽车售后服务专业知识，具备汽车销售和售后服务接待的能力、汽车营销策划和组织实施的能力、汽车保险查勘、定损、理赔的能力、汽车维护保养能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，在汽车销售和汽车售后服务行业一线能从事汽车整车及零配件销售、售后服务、汽车市场营销、汽车保险、汽车信贷、汽车贸易、旧机动车交易岗位的高素质技术技能型人才。

就业方向：在汽车销售和售后服务企业从事汽车整车及零配件销售、售后服务、汽车市场营销、汽车保险承保与理赔、汽车信贷、汽车贸易、旧机动车交易岗位工作。

主干课程：汽车销售、汽车市场营销、汽车售后服务、汽车保险与理赔、汽车配件管理、旧机动车评估与交易、消费者心理学、商务礼仪、汽车发动机、汽车底盘、汽车电器。

消防救援技术专业

培养目标：本专业培养适应消防救援队伍、企事业单位消防安全管理、公共场所与社区消防工作需要，掌握消防救援知识、消防设备器材使用与维护方法、消防救援战术，具有消防救援能力，消防安全管理能力，具有良好的人文素养、职业道德的敬业精神、精益求精的工匠精神的高素质消防救援与消防安全管理的高素质技术技能型人才。

就业方向：本专业立足山东，面向全国，能在各类应急救援队、各级应急管理部门及企事业单位一线从事应急救援及安全事故应急管理（应急预防与准备、应急处置和重建）等系列工作，面向泰安及周边地区的城市专兼职消防队及森林消防队等。

课程设置：安全生产管理、安全生产法律法规、防火防爆技术、应急预案编制与演练、应急灭火救援、应急指挥技术、应急装备选择与使用、安全评价理论与技术、安全检测技术、消防工程施工与设施监控等。

汽车制造与试验技术专业

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，面向汽车售后服务行业企业，掌握汽车底盘、发动机、汽车电器设备等专业知识，具备汽车故障检测与维修、汽车使用性能检测与维护、汽车维护保养的能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，在汽车售后服务行业从事汽车故障诊断维修岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：汽车原理与构造、汽车发动机构造与维修、汽车性能检测技术、汽车电气设备检测与维修、汽车底盘检修、汽车传感技术等。

就业方向：面向汽车维修、汽车检测、汽车保险与理赔等汽车售后服务行业，主要从事汽车故障检测与维修、汽车使用性能检测与维护、汽车维护保养等方面的工作。

现代通信技术专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，主要面向通信设备制造商及经销商、通信系统运营及维护、通信工程设计及施工行业企业，掌握通信工程中的基本理论和技术，具备通信产品生产测试、技术服务、通信系统维护与管理、通信线路工程设计施工等能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，在通信行业生产、服务第一线能从事通信产品组装调试、通信系统维护、通信工程设计施工等岗位工作的高素质技术技能人才。

就业方向：通信系统维护与管理，通信工程设计与施工，通信工程项目管理，通信设备的安装、调试和故障排除、辅助开发等工作。

核心课程：移动通信技术、数据通信网络与技术、通信原理、通信工程、网络与信息安全

新能源汽车技术专业

新能源汽车技术专业紧跟汽车产业发展前沿，坚持理实一体的教学模式。现建设有新能源汽车整车实训基地、新能源汽车动力电池、电机、控制器实训室等，积极发挥学生的主观能动性，让学生把学到的理论知识应用于实践，充分提高学生技能水平。致力于培养新能源汽车高水平技能型人才。

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，面向新能源汽车生产制造、售后技术服务等行业企业，掌握新能源汽车新技术，能从事新能源汽车装配、调试、维修、检测、管理等工作的高素质技术技能型人才。

课程设置：汽车电工电子技术、汽车构造、汽车单片机技术、新能源汽车电力电子技术、新能源汽车驱动电机与控制技术、混合动力汽车结构原理与检修、汽车车载网络技术、汽车保险与理赔、二手车评估、汽车销售等。

就业方向：新能源汽车装配与制造、新能源汽车维修、新能源汽车售后服务管理、新能源汽车安全生产管理、二手车评估、新能源汽车销售等工作。

应用电子技术专业（3+2本科）

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，知识结构合理、具备扎实的电子技术、现代传感器和无线网络技术，嵌入式系统技术、有线和无线网络通信理论等基础理论，能够从事智能电子设备和信息系统的装配和维修，电子设备和信息系统的应用开发，面向生产一线，实践能力突出、创新能力强、适应产业升级和结构调整要求的高层次应用型工程技术人才。

课程设置：（专科阶段）电路分析、模拟电子技术、数值分析与概率统计、信号与系统、数字电子技术、Matlab原理及应用、SMT技术应用、传感器技术及应用、微机原理与接口技术、单片机原理及应用、电子CAD等。

（本科阶段）通信原理、数字信号处理、嵌入式系统原理及技术、RFID原理及应用、人工智能原理及应用、JAVA程序设计、电子测量与智能化仪器、数字图像处理、电子产品创新设计与制作等。

就业方向：主要面向电子信息行业，从事电子信息产品的信息集成、系统运行维护及制造中的产品测试等工作。

专业特色：本专业具有工学学士授予权，学生可以选择进一步考研深造，也可以选择毕业后在嵌入式应用、电子技术应用、无线传感器网络应用等领域从事产品的设计、工艺、封装测试、科学研究、经营管理、贸易销售等方面的工作。

应用电子技术专业

（省级示范专业、省级特色专业、专本贯通试点专业）

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握电子技术理论知识，具备以单片机应用技术为核心的智能化、数字化电子产品的设计、生产、安装调试与维护能力的高素质技术技能型人才。

课程设置：电路与电工、模拟电子技术、数字电子技术、单片机原理与应用、电子CAD、传感技术、电子产品设计、SMT表面贴装技术、PLC技术、太阳能新技术应用。

就业方向：面向企事业单位从事从事电子产品生产行业的电子产品装配调试、开发设计、售后维修等工作。

专业特色：本专业是山东省高职示范性专业、中央财政支持的电工电子与自动化技术实训基地和信息产业部特有工种职业技能鉴定工作站。2006年被教育部、财政部确立为中央财政支持的电工电子与自动化技术国家级职业教育实训基地建设了一批功能齐全、性能先进的实验实训场所。2010年评为山东省高职特色专业。2016年5月与泰山学院联合举办的“3+2”对口专本贯通培养专业。

智能控制技术专业

培养目标：本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的人文素养、职业道德和创新意识; 掌握本专业知识和技术技能,思维活跃、工程应用能力较强，面向通用设备制造业、专用设备制造业的电气工程技术人员、可编程序控制系统设计师、设备工程技术人员职业群,能够从事智能制造控制系统的集成应用,智能制造控制系统的装调、维护维修, 智能制造控制系统的售前、售后服务，智能设备的开发、生产管理等工作的高素质技术技能人才。

就业方向：智能设备服务类：电气控制系统技术人员、智能产品设计师、中控室操作维护人员、智能控制系统技术人员；智能设备控制类：生产工程师、设备工程师、管理工程师等。

课程设置：电气控制技术、智能仪表与传感器技术、可编程控制器原理及应用、电机与电力拖动、工业控制网络、工业机器人技术、智能视觉技术及应用、EPLAN电气设计、自动控制系统、PLC组态设计等。

 

六、信息技术工程系

 

信息技术工程系坚持“立德为先，技能为重，创新为辅，全面为要”的人才培养理念，对接新一代信息技术产业，开设计算机应用技术、软件技术、物联网应用技术、动漫制作技术、云计算技术与应用、大数据技术与应用、虚拟现实应用技术七个专业，紧密围绕泰安市区域经济发展，积极探索实施“岗、课、赛、证”人才培养模式，培养适应IT行业、产业经济发展的高素质技术技能型人才。

计算机应用技术专业

培养目标：培养面向企事业单位的信息技术部门、中小信息化行业企业、互联网行业企业，掌握办公自动化、应用系统开发、Web前端开发专业知识，具备办公自动化应用、程序设计、Web前端开发以及人工智能技术应用能力，能从事应用系统软件的开发与调试、企事业单位办公自动化应用、Web前端开发与设计岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《C语言程序设计》、《计算机网络技术》、《Office高级应用》、《Java程序设计》、《网络数据库》、《Linux系统管理》、《图形图像处理》、《大数据技术与应用》、《HTML5+CSS3网页设计》、《Python程序设计》、《移动UI设计》、《JavaScript开发》、《JSP网络编程技术》、《Python数据分析》等专业课程。

就业方向：毕业后可从事面向IT企业、行政、企事业单位，从事办公自动化、3G软件开发、Java应用开发、嵌入式应用开发、网站设计与维护、电子政务等方面的工作。

软件技术专业

培养目标：培养具有良好职业道德和创新意识，掌握软件开发、软件测试与数据库管理等专业知识，具备组织与管理软件项目的能力，能服务地方信息化建设与经济发展的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《Web前端技术》、《Java程序设计》、《数据库应用技术》、《软件工程》、《软件测试》、《JSP编程》、《软件开发综合实训》等专业课程。

就业方向：毕业后可从事面向IT行业、企事业单位特别是信息产业技术领域，从事计算机软件的应用、开发、测试与维护等方面的工作。

动漫制作技术专业

培养目标：培养面向影视、广告及游戏类型企业，掌握电影、电视动画创作所需要的基础知识及理论，具备计算机动画设计、电脑美术设计、数字声像合成技术能力，掌握计算机二维、三维动画制作及影视后期制作能力等职业技能的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《美术基础》、《动画角色设计》、《构成基础》、《网页制作》、《三维动画》、《二维动画》、《图形图像处理》、《视频处理》、《脚本写作与编剧》、《后期制作》、《漫画与插画》、《动画的视觉传播》、《动画短片制作》等专业课程。

就业方向：毕业后可从事影视动画、游戏动画的设计制作工作；影视公司、广告传媒公司的视频拍摄、视频剪辑、后期制作；网站、电商平台的界面设计、页面设计、美化设计；企事业单位宣传运营部门的商业设计、整体包装等方面的工作。

物联网应用技术专业

培养目标：培养面向企事业单位的信息技术部门、信息行业企业、互联网行业企业，具有传感器应用、自动识别、无线网络技术、程序开发等专业知识，具备较强的构建、运行、维护物联网系统的基本技能，能从事物联网组建、运行、管理、维护，物联网产品的售前售后服务和技术支持，物联网应用系统开发等职业岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《C语言程序设计》、《计算机网络技术》、《JAVA程序设计》、《传感器应用技术》、《自动识别技术》、《无线组网技术》、《物联网项目规划与实施》、《Linux系统管理》、《网络数据库》、《嵌入式开发技术》、《移动应用开发》、《网络设备配置与调试》等专业课程。

就业方向：毕业后可从事物联网基础设施建设、物联网系统运行维护、物联网产品的售前技术支持、产品销售、售后服务的技术支持、终端运行管理、终端维护、应用软件开发、系统测试等方面的工作。

云计算技术应用专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，主要面向信息中小企业、互联网企业、企事业单位的信息技术部门，掌握云计算大数据技术基本概念、基本原理、基本方法、基本技术等基础理论知识，掌握基于云的应用系统开发、基于云计算的网站开发及云的维护等技能，具备分析解决云计算和大数据领域实际问题和技术的应用能力，能从事云计算系统规划设计、云计算平台搭建、云计算系统部署与运维、云计算应用开发与服务等岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《云计算导论》、《网络操作系统》、《数据库原理与应用》、《网络技术基础》、《云网络技术与应用》、《服务器配置与管理》、《云计算网络技术与应用》、《云应用开发》、《虚拟化技术与应用》、《云安全与运维技术》、《云存储技术与应用》、《网络编程技术》、《移动应用开发》、《大数据处理与智能决策》等专业课程。

就业方向：毕业后可从事云计算产品销售、云计算运维工程、云计算工程督导和监理、数据通信、云计算测试、网页设计、软件测试等方面的工作。

大数据技术专业

培养目标：培养面向信息中小企业、互联网企业、企事业单位的信息技术部门，掌握大数据方向的一些基本理论和技术，熟练掌握大数据采集、存储、处理与分析、传输和应用技术，具备大数据开发与数据挖掘的实际工作能力，大数据分析及应用能力，具有创新意识，能从事各企事业单位的大数据分析、数据库管理与维护、大数据应用、商业智能以及系统研发等岗位的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《网络数据库》、《python程序设计》、《Linux系统应用》、《大数据开发技术》、《R语言》、《数据分析理论与实践》、《分布式开发技术》、《spss数据统计与分析》、《移动应用开发》、《统计学基础与算法导论》、《网络爬虫技术与应用》等专业课程。

就业方向：毕业后可从事企事业单位数据采集、数据处理、大数据分析工作；数据库管理与维护工作；大数据平台应用与维护工作、云计算平台维护工作；商业智能以及系统研发等方面的工作。

虚拟现实技术应用专业

培养目标：培养面向虚拟现实、增强现实开发及文化娱乐类行业企业，掌握虚拟现实、增强现实技术相关专业理论知识，具备虚拟现实、增强现实项目交互功能设计与开发、三维模型与动画制作、软硬件平台设备搭建和调试等能力，从事虚拟现实、增强现实项目设计、开发、调试等工作的德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养的高素质技术技能型人才。

课程设置：主要开设《虚拟现实概述》、《程序设计》、《虚拟现实引擎开发》、《增强现实引擎开发》、《三维建模和动画》、《全景视频拍摄及处理》、《虚拟现实软硬件平台搭建和维护》、《图形图像处理》、《视频处理》、《后期制作》等专业课程。

就业方向：毕业后可从事虚拟现实、增强现实类企业单位，在虚拟现实、增强现实技术应用岗位群中，从事项目设计、项目交互功能开发、模型和动画制作、软硬件平台搭建和维护、全景拍摄和处理以及常规的网站开发、界面设计、平面设计等工作。

人工智能技术应用专业

培养目标：培养面向企事业单位的信息技术部门、中小信息化行业企业、互联网企业，掌握办公自动化、数据采集与处理、数据分析与可视化、人工智能数据标注、机器视觉算法应用、智能语音技术应用、嵌入式AI开发以及深度学习算法开发能力，能从事人工智能应用软件的开发与调试、企事业单位的数据采集与分析、嵌入式人工智能物联网开发等岗位的高素质技能型人才。

课程设置：主要开设《C语言程序设计》、《Office高级应用》、《计算机网络技术》、《Python程序设计》、《数据结构与算法》、《神经网络与深度学习》、《人工智能导论》、《数据库技术》、《Linux操作系统基础》、《嵌入式AI与边缘计算开发》、《大数据技术与应用》、《机器学习与模式识别》、《人工智能数据标注》、《计算机图形学》、《信息检索与数据挖掘》、《认知科学与类脑计算》、《机器视觉技术应用》、《自主智能系统与机器人》、《自然语言处理技术应用》等专业课程。

就业方向：毕业后可从事面向IT企业、行政、企事业单位，从事人工智能应用运维、数据采集与分析、机器视觉算法开发、NLP算法开发、嵌入式AI物联网开发等方面的工作。

 

七、生物技术工程系

 

生物技术工程系设有六个专业：园艺技术、园林技术、茶树栽培与茶叶加工、食品营养与检测、畜牧兽医、花卉生产与花艺专业。

园艺技术专业

专业基本情况：园艺技术专业是教育部认定国家骨干专业，是山东省优质高等职业院校现代农业生产技术专业群核心专业。自2004年开始招生，专业积淀深厚，师资力量雄厚，拥有教授2名，副教授4名，全国黄炎培职业教育教学名师1名，全国农业职业教育教学名师1名，山东省教学名师1名。园艺技术教学团队是山东省优秀教学团队。近五年，园艺技术专业教师获国家教学成果二等奖1项，山东省教学成果一等奖、二等奖4项，建设山东省精品资源共享课4门，主持山东省重点教改课题2项，主持和参与省、市教科研项目16项，发表论文80余篇。园艺技术专业是山东省现代学徒制试点专业，建有山东省“十三五”工程技术研发中心，有智能温室1座，实训室5个。学生实践能力强，2019年获全国职业院校技能大赛“艺术插花”赛项三等奖，山东省大学生科技节“小昆虫大创意”比赛一等奖、三等奖；获中国现代农业职教集团“植物组织培养”赛项三等奖。培养的学生深受行业企业欢迎。2019年被教育厅认定山东省“齐鲁工匠”7名。与山东科赛基农控股有限公司、青岛海利尔药业有限公司、先正达（中国）公司等公司校企合作，共育人才，毕业生初次就业率100%，对口就业率98.4％。已经连续为社会培养3000余人。

培养目标：培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应园艺技术产业集群岗位需要，具有尚德乐农、创新奉献、吃苦耐劳的职业素质，掌握果树、蔬菜、花卉等栽培、种苗繁育、育（制）种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工等知识和技能，面向涉农技术生产、开发与推广等领域的行业企业，能进行生产管理、经营和技术推广能力的高素质技术技能人才。

核心课程：植物生长与环境、植物组织培养、园艺植物生产技术、园艺植物病虫害防治、园艺作物种子生产与管理、插花艺术与盆景、农产品市场营销等。

就业方向：现代农业产业园区、园艺公司、园艺场等生产、贮藏、加工企业的技术管理员；园艺行业协会、园艺产品与农资销售企业的营销员；鲜切花生产经营企业及花店的插花员；园艺教育、科研、试验单位的试验辅助人员；农业科技推广和行政管理部门的技术推广员等。优秀毕业生进入本科院校进一步深造，也可参加当地招编统考进入事业单位。

园林技术专业

专业基本情况：园林技术专业是中央财政支持专业服务产业重点建设专业。是山东省优质高等院校现代农业生产技术专业群重点建设专业，是适应国家乡村振兴战略实施，新旧动能转换建设专业。园林技术专业现有教授1名，副教授2名，拥有山东省职业教育教学名师1名，山东省科技厅农业技术科普类专家2名。近五年，园林技术专业教师6人次获得山东省信息化教学能力大赛二、三等奖，参与山东省园林技术专业教学指导方案开发、全国园林技术专业教学资源库建设。建有智能温室1座，景观设计、园林测量等6个实训室，指导学生获全国职业院校园林景观设计与施工赛项二等奖，省赛一等奖4项。与山东东方泉舜园林景观工程有限公司、淄博创景园林有限公司、泰安诚信园林景观公司等多家企业深度合作，共育人才，毕业生初次就业率98%，对口就业率98.6%。

培养目标：培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应园林技术产业集群岗位需要，具有吃苦耐劳、精益求精、爱岗敬业等职业素质，掌握园林植物栽培与管理、园林植物良种繁育、园林植物应用、园林规划、园林景观设计与施工等知识和和技能，面向城建、园林、林业等行政事业单位和园林工程公司、苗圃场及生态园区、房地产开发公司、城市花店等企业单位，进行园林植物栽培管理、城市园林绿化、风景园林规划与设计、施工的高素质技术技能人才。

主干课程：植物生长与环境、园林植物栽培养护、园林植物病虫害防治、插花艺术与盆景、园林CAD制图、园林测量、园林规划设计、园林工程等。

就业方向：园艺高新科技园区、园林苗圃、园林绿化工程公司、各级公园、植物园、等绿化部门；房地产开发公司、城市花店、物业管理公司等企业单位；园林局、城建、园林科研机构等行政或行业主管部门的技术管理人员等。优秀毕业生进入本科院校进一步深造，也可参加当地招编统考进入事业单位。

食品检验检测技术专业

食品营养与检测专业，自2007年开始招生，专业办学积淀深厚，有教授1名，副教授4名。获山东省农产品质量安全检测技能大赛、创新创业大赛特等奖6项；2019年学生被认定为山东省齐鲁工匠11名，已为社会输送1000余名优秀毕业生。拥有农产品质量检测中心1处，食品分析、微生物检验等5个实训室。与济南伊利乳业有限责任公司、蒙牛乳业泰安有限公司、山东亚奥特乳业有限公司、旺旺集团等公司开展校企合作，共同育人，毕业生初次就业率100%，对口就业率99.1%。

培养目标：培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，以食品检验技术为特色，适应食品检验行业岗位需要，掌握食品分析与检验、食品理化、微生物、感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础等知识和技能。面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技术技能人才。

核心课程：食品营养学、食品加工机械与设备、食品分析与检验、畜产品加工工艺学、粮油加工工艺学、食品理化检验、食品微生物检验、食品质量管理学等。

就业方向：面向大中型食品企业、农产品加工业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。面向行政事业单位，在食品品质监督检疫部门从事食品质量检验、认证或自主创业等其他相关工作。优秀毕业生进入本科院校进一步深造，也可参加当地招编统考进入事业单位。

畜牧兽医专业

专业基本情况：畜牧兽医专业是山东省优质校现代农业生产技术专业群建设专业。是山东省畜牧职教集团理事单位。自2004年开始招生，已培养19届毕业生。现拥有博士2名，教授1名，副教授4名，拥有检验检疫、饲料分析等实训室，培养学生连续两次获全国职业院校技能大赛“鸡新城疫抗体水平测定”二等奖（2017、2018年）。与正邦科技、何瑞丰农业科技有限公司、新农方舟饲料有限公司等多家公司校企合作，共育人才。毕业生初次就业率100%，对口就业率98%。

培养目标：培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应现代畜牧产业发展需要的，具有吃苦耐劳、爱岗敬业、创新奉献等基本素质，掌握动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关知识和技能，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高素质技术技能人才。

核心课程：畜禽生产、动物普通病、家畜环境卫生、动物疫病、家畜解剖生理、动物防疫与检疫、动物营养与饲料、动物病理、动物药理、宠物饲养、宠物疾病诊治等。

就业方向：面向畜禽生产管理部门、畜禽养殖场、饲料加工厂、畜牧兽医综合服务站等单位。从事于畜禽的生产、经营管理、繁殖改良、疾病防治、动物防疫检疫、饲料生产与营销、畜产品加工与销售等技术服务、推广、指导及经营工作。优秀毕业生进入本科院校进一步深造，也可参加当地招编统考进入事业单位。

茶叶生产与加工技术专业

专业基本情况：茶叶生产与加工技术专业是我院主动适应我国茶产业日益发展的大背景新开设专业。是山东省优质校现代农业生产技术专业群建设专业。2016年通过省高职专业设置评估，2017年正式开始招生。现拥有教师4名，聘全国知名茶叶评审裁判为兼职教授。专业教师主持山东省茶树栽培与茶叶加工专业教学指导方案开发；获2019年全国职业院校教学能力大赛三等奖，山东省教学能力大赛一等奖；《茶艺与健康生活》课程获2019年山东省“精品”社区课程。拥有茶艺室、品评室、茶树种植基地等实验实训场所，2018、2019年培养学生获得山东省茶叶协会茶艺比赛一等奖、三等奖4项。

培养目标：培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应现代茶产业发展需要的，具有热爱传统茶文化，掌握茶树栽培管理、茶叶生产加工、茶叶审评、茶艺、茶叶品质检验、经营管理等知识和技能，面向现代茶叶生产企业、茶叶技术推广部门，从事茶叶生产、加工、品质检验、经营管理、茶叶营销、茶文化传播及茶事服务等工作的高素质技术技能人才。

核心课程：茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶叶评审与检验、茶叶品质分析与检验、茶叶包装贮运、茶树病虫害防治、茶叶机械、茶文化概论、茶艺等

就业方向：面向茶叶技术推广部门、茶叶销售公司、茶馆、茶旅等企事业单位，从事茶叶生产、茶叶加工、茶叶营销、茶叶商检、茶品质监、茶叶企业经营管理、茶文化传播和茶事服务等技术及管理工作。优秀毕业生进入本科院校进一步深造，也可参加当地招编统考进入事业单位。

花卉生产与花艺专业

专业基本情况：花卉生产与花艺专业是集植物学、生态学、栽培学、美学等为一体，用科学、艺术的手法和栽培技术、造型技艺等手段进行花卉生产及花卉装饰与应用的综合性学科。它依托花卉栽培与养护、花卉生产与经营、花艺设计与制作、中国现代花艺技艺、主题花艺设计与制作等专业知识和技能。进行花卉生产、养护管理、经营，运用花卉等植物材料及其他辅助材料进行艺术设计、造型、创作及利用花卉植物对环境软装饰的综合性专业。

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，主要面向花卉生产企业、花卉销售市场、花店及婚庆公司、旅游区绿化部门、园林绿化公司、城市公园和森林公园等企事业单位绿化部门，培养适应花卉行业企业第一线需要，掌握必需的专业基础知识和岗位职业技能，具备良好的职业道德、职业素质和综合职业能力，具有团队精神和创新意识，能够从事花卉生产、养护管理、装饰应用及营销管理等方面的高端技能型人才，以及有自主创业能力等方面全面发展的高素质应用性人才。

核心课程：主要开设化学、植物与植物生理、土壤肥料学、植物组织培养等课程，及常见中国传统式插画设计与制作、西式花艺设计与制作、花卉装饰与应用、主题花艺设计与制作、木本花卉栽培与养护、花卉种苗生产、花卉病虫害防治、露地花卉生产、盆景制作、美术基础与艺术欣赏、设施花卉生产、干花制作原理与技术、花卉营销学等课程。

就业方向：主要为园林、市政管理部门、政府礼宾服务部门、农业科研机构、学校、观光旅游、花艺设计、文化创意产业等企事业单位，从事花卉生产养护技术管理、花艺设计、花卉文化创意、花卉室内设计与软装、公园绿地应用设计、盆景制作、花卉营销、教学科研等工作。

 

八、旅游系

 

旅游系现有旅游管理、酒店管理与数字化运营、研学旅行管理与服务、空中乘务和烹饪工艺与营养五个专业，其中旅游管理专业是山东省技能型名校重点建设专业。现有专兼结合教学团队41人。校内建有3D模拟导游、航空模拟舱、礼仪形体、化妆、茶艺、酒水、电子商务、中餐、西餐和客房等实训室13处，校外在35家企业设立实习就业基地。学生参加各级各类技能大赛成绩斐然，获得市级以上比赛奖励32项，其中国家级比赛一等奖3项。

旅游管理专业

培养目标：培养面向旅行社、旅游景区、星级酒店等行业企业，掌握景点讲解、导游带团、计调团队操作、前厅客房服务、餐饮服务等专业知识，具备带团、讲解、独立操作团队、前厅、客房服务和餐饮服务能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，在旅游行业服务第一线的高素质技术技能型人才。

主干课程: 服务礼仪、普通话、旅游概论、旅行社经营管理、旅行社计调与外联实务、导游实务、导游基础知识、旅游政策法规、导游讲解、中国旅游地理、旅游市场营销、旅游英语、旅游心理学等。

就业方向：主要就业岗位有旅行社的导游、计调、接待，旅游景区的讲解与服务，星级酒店的前厅接待、客房和餐饮服务等岗位。

酒店管理与数字化运营专业

培养目标：培养具备餐饮、前厅、客房、茶艺等岗位操作技能，良好的沟通、协调和组织管理能力，面向旅游、酒店等各类企事业单位和服务机构，从事酒店管理与服务第一线需要的高素质技术技能型人才。

主干课程: 服务礼仪、旅游概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水服务与酒吧经营、普通话、市场营销、菜点与酒水、会议服务与管理、酒店英语、旅游心理学、茶艺等。

就业方向：主要就业岗位有星级酒店中的前台接待、客房服务、餐饮服务、茶艺等，高级餐厅服务岗位。

空中乘务专业

培养目标：面向航空公司、民航机场，培养具备空乘服务、空中安保、机场地面服务、安检、客票销售等技能的高素质技术技能型专门人才。

主干课程:形体训练、民航服务礼仪、民航服务英语、普通话与播音技巧、职业健康心理、民航旅客运输、民航乘务员基础、民航客舱安全管理、民航客票销售、民航货物运输、航空危险品运输、国际旅客值机等。   

就业方向：主要工作岗位有空中乘务、值机服务、VIP服务、安检、航空售票等。

烹饪工艺与营养专业

培养目标：本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具备与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，能系统地掌握食品营养卫生、厨房运行管理、中西餐烹饪工艺等方面的基本理论知识，具有较强的实践操作能力和创新能力的中高级烹饪专业人才。

主干课程：《营养配餐与设计》、《原材料加工技术》、《烹饪概论》、《烹调技术》、《厨房管理知识》、《冷拼与食品雕刻》、《烹饪美学》、《面点技术》等

就业方向：星级酒店餐饮生产、服务、管理一线、中西餐制作、营养配餐与岗位督导等工作以及企事业单位的相关部门从事技术指导、大型餐饮生产企业的中高级专业工作。

研学旅行管理与服务专业

培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，厚植家国情怀，弘扬传统文化，主要面向中小学、研学旅行基地（营地）、旅行社、研学景区（景点）、文博场馆等企事业单位，掌握研学旅行课程设计、组织实施、基地（营地）运营等专业知识，具备研学旅行活动组织、研学旅行课程设计等能力，能从事研学实践、劳动实践、国防实践等综合实践教育指导、基地（营地）运营管理和服务等岗位的实践教育类专业人才。

主干课程:教育学、教育心理学、体验教育原理与方法、研学旅行实践教育组织与管理、研学旅行安全管理、研学旅行课程开发与设计、营地运营与管理、运动健身原理与方法、研学活动实践项目等

技能证书：教师资格证、救护员证、导游资格证、1+X研学旅行策划与管理职业技能等级证书等

就业方向：主要面向中小学、研学旅行基地（营地）、旅行社、文博场馆等企事业单位，从事中小学实践教育指导教师、研学旅行指导老师、基地（营地）运营管理、旅行社导游等岗位。

 

九、思政部

 

党务工作专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，主要面向村（社区）、企事业单位等行业企业，掌握马克思主义基本原理、党规党章党史、基层党建实务等专业知识，具备传播党的声音、开展好党员干部职工及群众的思想政治教育和宣传工作的能力，能从事党务工作管理岗位及相关行政岗位的复合型技术技能人才。

开设课程：课程体系的架构与说明，构建了“平台+模块”课程体系，该体系由通用素质平台、通用素质拓展平台、专业群平台、专业核心模块、专业拓展模块五部分构成。

1.1通用素质平台（公共必修）

主要开设毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、思想道德与法治、习近平新时代中国特色社会主义思想概论、形势与政策、中共党史、大学英语、计算机文化基础、体育与健康、心理健康教育、大学美育、劳动教育、创新创业、大学生安全教育、职业生涯规划与就业指导等课程。

1.2通用素质拓展平台（公共选修）

主要开设公共关系学、管理心理学、应用文写作、国学与人生等课程，由学生根据培养进程和自身需求自主选择。

1.3专业群平台（专业必修）

主要开设大学语文、中国共产党党史、实用法律基础、习近平法治思想、马克思主义基本原理、社会主义发展史、高等数学、中国传统文化、社会心理学等课程。

1.4专业核心模块（专业必修）

主要开设社会学、行政管理、公共关系、社会工作概论、党内法规、当代中国政治制度、行政法、社区治理、新时代党性修养、党的建设与管理、党群工作、宣传工作实务、思想政治工作、组织工作实务、党务实务等课程。

1.5专业拓展模块（专业限选）

主要开设行政公文、口才与社交礼仪、社会调查与统计、秘书理论与实务、党的廉政建设等课程。

就业方向：本专业毕业生就业方向为党政机关、企事业单位、两新组织、城市社区及村组织等单位，从事党务、文秘、行政管理、社会工作等工作。

 

十、基础部

 

健身指导与管理专业

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，主要面向健身指导、健身管理相关的健身俱乐部、幼儿园、以及青少年体适能培训企业等，掌握全面的运动人体科学、运动营养搭配、运动康复知识、技能，具备健身指导与健身管理的能力，能从事幼儿、青少年、成年人等不同特定人群的健身指导与健身管理的健身教练员、体能培训师、以及中小学初级教练员岗位的高素质技术技能型人才。

课程设置：运动解剖学、运动生理学、运动训练学、运动心理学、运动营养学、健身健美、体能训练理论与实践、健美操、搏击等。

就业方向：从事幼儿、青少年、成年人等不同特定人群的健身管理与健身指导的健身教练员、体能培训师，以及中小学初级教练员。

 

十一、国际交流学院

 

国际交流学院现有专任教师13名，其中教授3名、副教授4名、讲师6名，现有在校生500余名，建有高标准多功能语音实训室1个、智慧教室1个、虚拟仿真实训室1个，10名专业课教师由建筑工程系和机电工程系骨干教师组成，全部取得澳大利亚职业教育TAFE四级证书。

学院现有中澳合作办学机电一体化技术专业合作办学项目，与俄罗斯、新加坡、马来西亚、泰国、韩国、台湾等多所高校结成友好合作学院，进行学术研讨和师生交流等合作项目。

（中澳）机电一体化技术专业

培养目标：本专业为泰山职业技术学院与澳大利亚启思蒙学院联合培养从事机电产品生产制造、检验试验、安装维修的国际化高素质技术技能型人才，项目采用中英文双语授课，毕业生可从事国内、国际机电工程的企业管理、机电产品开发、工艺工装设计、质量检测控制、机床操作和维护保养等岗位工作。项目内学生经考核合格可获得中国与澳大利亚2个专科毕业证书，依学生意愿可到澳大利亚专升本，获得澳大利亚本科文凭。中澳合作办学项目学生不出国门即可接受澳大利亚职业教育，费用低、就业前景好，学生具有较为扎实的英语和专业技能。

核心课程：MEM18001C- Use hand tools（钳工）、MEM30031A-Operate computer-aided design (CAD) systems to produce basic drawing elements（计算机辅助设计）、VU22480-Implement basic principles of materials science to engineering applications（工程材料）、MEM23109A-Apply engineering mechanics principles（机械原理）、VU21270-Implement control processes using PLCs（单片机编程）VU22451-Investigate advanced technology applications in the manufacturing industry and related industries（先进机械制造技术）、VU22452-Use communication network concepts and practices in manufacturing and engineering applications（网络技术应用）VU22505-Write and modify basic CNC programs（数控技术应用）VU21232-Program, operate and select a robotics system（工业机器人）、VU22499-Apply hydraulic principles to achieve an engineering task（液压技术应用）

就业方向：本专业可在国内或澳大利亚面向自动化生产线的使用操作、维护保养、安装调试，机电设备生产制造、检验试验、安装维修、营销管理等岗位。

应用英语专业

培养目标：主要面向国际商务领域、对外经贸服务领域类企业，小学教育、幼儿教育等教育类机构，培养掌握扎实的英语语言基础，具备较强的中英文听说读写译能力和跨文化交际能力，能从事涉外文秘、外贸业务员、商务助理、商务翻译、小学、幼儿园英语教师等工作岗位的复合型高素质技术技能人才。

课程设置：主要开设《基础英语》、《高级英语》、《英语语音》、《英语语法》、《英语口语》、《英语写作》、《英语视听》、《实用英语交际》、《英语翻译》、《商务英语》、《外贸函电》、《外贸英文制单》、《跨文化交际》等专业课程。

就业方向：毕业后，可在对外商贸服务行业从事涉外文秘、外贸业务员、商务助理、商务翻译等工作，也可进一步发展为外贸经理、幼儿园、小学英语教师等工作。

应用俄语专业

培养目标：主要面向对外经贸、涉外文秘、文化交流、俄语翻译、俄语教学等企事业单位，具备扎实的俄语基本功、深厚的文化素养、全面的知识结构、良好的跨文化交际能力，兼具国际视野和中国情怀的国际化创新型国际化视野和创新意识的高素质人才。

课程设置：开设《基础俄语》、《高级俄语》、《俄语听力》、《俄语口语》、《俄语视听说》、《俄语写作》、《俄罗斯概况》、《俄语语音》、《俄语泛读》等课程。

就业方向：大型国企、外贸行业、俄语翻译、教育机构、新闻传媒、旅游公司等，学生可从事商务助理、涉外文秘、外贸翻译、俄语教师等。优秀毕业生可通过专升本升入本科院校，或前往俄语国家继续深造。也可参加统编招考，进入事业单位。