01专业基本情况

园艺技术专业是教育部认定国家骨干专业，是山东省优质高等职业院校现代农业生产技术专业群核心专业。

自2004年开始招生，专业积淀深厚，师资力量雄厚，拥有教授2名，副教授4名，全国黄炎培职业教育教学名师1名，全国农业职业教育教学名师1名，山东省教学名师1名。园艺技术教学团队是山东省优秀教学团队。

近五年，园艺技术专业教师获国家教学成果二等奖1项，山东省教学成果一等奖、二等奖4项，建设山东省精品资源共享课4门，主持山东省重点教改课题2项，主持和参与省、市教科研项目16项，发表论文80余篇。

园艺技术专业是山东省现代学徒制试点专业，建有山东省“十三五”工程技术研发中心，有智能温室1座，实训室5个。学生实践能力强，2019年获全国职业院校技能大赛“艺术插花”赛项三等奖，山东省大学生科技节“小昆虫大创意”比赛一等奖、三等奖；获中国现代农业职教集团“植物组织培养”赛项三等奖。

培养的学生深受行业企业欢迎。2019年被教育厅认定山东省“齐鲁工匠”7名。与山东科赛基农控股有限公司、青岛海利尔药业有限公司、先正达（中国）公司等公司校企合作，共育人才，毕业生初次就业率100%，对口就业率98.4％。已经连续为社会培养3000余人。

02培养目标

培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，适应园艺技术产业集群岗位需要，具有尚德乐农、创新奉献、吃苦耐劳的职业素质，掌握果树、蔬菜、花卉等栽培、种苗繁育、育（制）种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工等知识和技能，面向涉农技术生产、开发与推广等领域的行业企业，能进行生产管理、经营和技术推广能力的高素质技术技能人才。

03核心课程

植物生长与环境、植物组织培养、园艺植物生产技术、园艺植物病虫害防治、园艺作物种子生产与管理、插花艺术与盆景、农产品市场营销等。

04就业方向

现代农业产业园区、园艺公司、园艺场等生产、贮藏、加工企业的技术管理员；园艺行业协会、园艺产品与农资销售企业的营销员；鲜切花生产经营企业及花店的插花员；园艺教育、科研、试验单位的试验辅助人员；农业科技推广和行政管理部门的技术推广员等。

优秀毕业生进入本科院校进一步深造，也可参加当地招编统考进入事业单位。