5月13日，财金康养集团特聘讲师、国家二级公共营养师马迭微老师到校为财金康养校企合作班学生讲授企业特色课程《营养课》。

马老师从饮食文化入手，讲述了中国饮食文化的传承与发展，以及国内外营养教育与管理，同时介绍了中国的茶文化等。

通过学习，同学们理解了平衡膳食的重要性，膳食和营养是人体生长发育的关键，是人类整个生命过程中提高和保持健康状况的重要因素。体格、脑及神经系统发育的重要营养物质包括提供能量的碳水化含物、蛋白质和脂肪，各种矿物质和维生素等。生长发育阶段如果得不到充分的营养保证，可以引起种种不良后果，可能会引起蛋白质，能量营养不良或其他营养缺乏病，并导致体格发育障碍、身高体重低下。为了获得维持健康所需要的各种营养素，膳食搭配是否均衡，营养是否含理非常关键。

同时，马老师为同学们讲解了中国传统饮食礼仪的重要意义，沿用至今的饮食礼仪是传承，是属于中国人的礼仪道德，也是新时代中国的国民素质的体现，人格素质的表现。大到一个国家，在国宴、外交场合，我们中国人独有的餐饮礼仪，彰显着我们几千年沉淀的深厚文化，是我们民族的骄傲与脊梁。

关于茶文化方面，茶起源于中国，并得以弘扬、传承，而茶文化亦起源于中国，并得到广泛传播，茶文化是饮茶活动过程中形成的文化特征，茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。而茶文化亦与生活相融，体现在泡茶、待人接物、个人提升等方方面面。

经过一天的学习，同学们深刻认识到了中国饮食文化博大精深，并且深刻影响着我们人格品质的形成。幼儿园饮食也直接关系到幼儿们的健康与幼儿园的稳定发展，只有不断探索实践，不断总结反思，将膳食营养搭配纳入日常重点工作，才能更好地呵护幼儿的健康成长。（初审：王予宸 复审：张海声 终审：李厚清）